Meksika tatlısı Churro Nasıl Yapılır?

Churro

Churro tatlısı, İspanya, Portekiz, Fransa, Filipinler, İbero-Amerika ve Güneybatı Amerika Birleşik Devletleri’nde popülerdir. Peki Churro nasıl yapılır? Meksika tatlısı Churro tanımı ve malzemeleri…

CHURRO NASIL YAPILIR? CHURRO TANIMI

Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan ankara escort karışıma unu ilave edip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılınana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın.

Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.

Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı escort bayan ankara sıkma torbası ve bir bıçak takviyeyi ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları sarih kahverengi bir renk alana kadar pişirin.

Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.

Sos için çikolataları küçük küçük kırın ya da doğrayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın.

Hazır olan churro’ları sosla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

CHURROS MALZEMELERİ

-3 adet yumurta
-125 gr tereyağı yada margarin
-250 ml su
-150 -200 gr arası un
-1 yemek kaşığı toz şeker
-1 çay kaşığı silme tuz
-1 çay kaşığı mahlep
-Kızartmak için yağ

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir